Água na boca

Olá!!! Mexendo no livro de receitas antigo achei essa receita muito boa e fácil espero que gostem…

Crepe de chocolate

Massa

Ingredientes:

1 ovo
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1½ xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de óleo
1 colher (café) de sal

Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador e, depois, reserve. Esquente uma frigideira antiaderente e unte com manteiga. Passe papel-toalha sobre ela para tirar o excesso de manteiga. Quando estiver bem quente, coloque uma concha da massa, levante a frigideira e faça um movimento circular para que todo o fundo fique coberto. Com uma espátula, levante a pontinha do crepe para ver se está dourado. Quando estiver, vire de lado e deixe dourar. No final, retire-o da frigideira, passando para um prato.

Crepe de chocolate
Ingredientes/Recheio:

1 tablete de chocolate
1 colher (sopa) de manteiga
1 copo de creme de leite fresco
1 colher (sopa) de açúcar
Modo de preparo
Pique o chocolate e leve todos os ingredientes ao fogo baixo mexendo até obter uma mistura homogênea. Deixe ferver por três minutos e desligue. Com uma colher (sopa), espalhe dentro de cada crepe o recheio. Dobre em quatro e cubra com o restante do recheio.

Espero que tenham gostado

(。◕‿◕。)bjo

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