Vamos caprichar

Final de semana chegando que tal fazer uma receita fácil e rápido e muito gostoso…

Mousse de limão
Ingredientes:
1 caixa de gelatina em pó sabor limão
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
3 colheres de sopa de água
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite (pode ser de caixa)
1/2 lata de suco de limão forte e adoçado
Fatias de limão para decorar (a gosto)

MODO DE PREPARO:
Prepare a gelatina de limão conforme instruções da embalagem e reserve fora da geladeira
Hidrate a gelatina sem sabor com as 3 colheres de água e dissolva em banho-maria ou no microondas (tempo suficiente só para esquentar a água, não pode deixar ferver), mexa bem até dissolver por completo
Coloque as gelatinas no liquidificador e junte o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão
Bata até ficar bem homogêneo
Leve à geladeira por 3 horas ou até ficar bem firme
Informaçães Adicionais
Pode colocar em taças individuais ou numa travessa e decorar com fatias de limão.

Brigadeiro de Microondas
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
4 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
1 colher (sopa) de margarina
chocolate granulado ou granulado colorido

Modo de preparo:
Em um recipiente próprio para microondas, de preferencia redondo e de borda alta, misture todos os ingredientes
Leve ao microondas por 6 minutos em potência alta ou na tecla brigadeiro do próprio microondas
Mexendo a mistura na metade do tempo
Depois de pronto, retire do forno e mexa até ficar uma massa lisa e brilhante
Leve à geladeira para esfriar, depois enrole os docinhos, passe no granulado e coloque nas forminhas

Obs: use forminhas no 6, para render mais docinhos, e intercale granulado de chocolate e granulado colorido.

Espero que tenham gostado

(。◕‿◕。) bjo

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